豇豆角焖饭家常做法简单,豌豆角焖饭正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 18:44:22

最近,老家农田里的的豇豆长得正旺,老妈每次都喜欢做一道豇豆焖饭给我们吃,每当吃起豇豆焖饭,就想起了童年时期。

今天小编跟您介绍这道豇豆肉丁焖饭的做法,味道特别棒。

用料:

豇豆,猪肉,酱油,老抽,盐,料酒,生姜,姜,水,油。

豇豆角焖饭家常做法简单,豌豆角焖饭正宗做法(1)

做法:

豇豆洗净,切成段备用。

米淘洗一下,沥水。

锅内倒油,油热后放入生姜片,肉片。

豇豆角焖饭家常做法简单,豌豆角焖饭正宗做法(2)

炒变色,加料酒去腥。

豇豆角焖饭家常做法简单,豌豆角焖饭正宗做法(3)

放盐、酱油和老抽上色提味。

豇豆角焖饭家常做法简单,豌豆角焖饭正宗做法(4)

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