过年期间吃了不少的大鱼大肉，结果真的是应验了那句话：每逢佳节胖三斤，没办法，真是贯彻那句减肥名言“管住嘴，迈开腿”，今天做了这道低脂好吃的凉拌菠菜粉丝鸡蛋，特别的爽口开胃还好吃，而且热量也不算高，吃多了也没啥负罪感。
By 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菠菜 200克
- 胡萝卜 半根
- 绿豆粉丝 1把
- 鸡蛋 2个
- 小米辣 1个
- 香葱 1根
- 大蒜 4瓣
- 熟白芝麻 1大勺
- 食盐 2小勺
- 白糖 1大勺
- 香油 2小勺
- 生抽酱油 1.5大勺
- 米醋 2.5大勺
做法步骤
1、准备好所需食材并清洗干净
2、菠菜切段，胡萝卜切细丝，小米辣切小段，大蒜切末，香菜切末备用
