7、7.等待半小时煮熟，方便肉块烂一点，这样后面的红烧肉做的时候会口感软糯不油腻
8、8.等待的时间里记得清扫干净战场哦
9、9.偏烂的肉块看一下
10、10.肉块全部盛出沥干在盘里（这一步沥干为了防止肉块下一步下油锅，否则带水会锅内溅油哦，溅起来可不是一点点，容易烫到，老铁们，烹饪安全第一）
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