- 百合山药瘦肉粥
营养信息：百合清心安神，山药健脾养胃，瘦肉补充蛋白质。
食材清单：百合、山药、瘦肉、大米、盐。
烹饪步骤：
- 百合提前泡发，山药去皮切片，瘦肉切丝。
- 大米洗净，与百合、山药、瘦肉一同放入锅中。
- 加入适量水，煮至粥稠。
- 食用前加盐调味。
- 牛肉糙米炒饭
营养信息：牛肉富含铁质，糙米提供复合碳水化合物。
食材清单：牛肉、糙米、胡萝卜、洋葱、酱油、盐。
烹饪步骤：
- 糙米提前煮熟，牛肉切片，胡萝卜和洋葱切丝。
- 热锅冷油，先炒牛肉至变色。
- 加入胡萝卜和洋葱丝，炒至断生。
- 加入糙米，翻炒均匀，加入酱油和盐调味。
- 营养信息：菠菜富含铁质和维生素，猪肝是补血的好食材。
- 食材清单：新鲜菠菜、猪肝、大米、姜丝、盐、白胡椒粉。
- 烹饪步骤：
- 大米洗净，加水煮至粥稠。
- 猪肝切片，用姜丝、盐、白胡椒粉腌制去腥。
- 菠菜焯水后切碎。
- 粥煮好后，加入猪肝煮熟，最后加入菠菜，调味即可。
- 营养信息：荞麦面提供丰富的膳食纤维，牛肉富含优质蛋白。
- 食材清单：荞麦面、牛肉、黄瓜、胡萝卜、酱油、香醋、辣椒油。
- 烹饪步骤：
- 荞麦面煮熟，过冷水后沥干。
- 牛肉切丝，用少许油快速炒熟。
- 黄瓜和胡萝卜切丝。
- 混合荞麦面、牛肉丝和蔬菜丝，加入调料拌匀。
