怎么做很香的菜,很香很香的菜怎么做

肉末土豆丁

材料：2个土豆，适量肉末，秘制料汁。葱花，小米辣，大蒜。

料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，少许盐，1勺淀粉，适量清水搅拌均匀备用。

香辣鸡丁

材料：适量鸡腿肉，适量鸡胸肉，生姜葱花，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，盐，胡椒粉，大蒜，干辣椒，葱段。