买回家的西红柿别放冰箱,学会这个方法,一个月不坏,越放越鲜甜
这几天的天气实在是太热了,出门几分钟,就大汗淋漓的,经常出汗的话,体内水分就会大量流失,所以防暑的同时,补水也是很重要的。
除了多喝水,多吃水果,咱们还可以多吃些西红柿,也就是番茄,酸甜可口,鲜嫩多汁,既是一种水果也是一种蔬菜,洗干净直接吃很不错,当然还可以拿来入菜,像西红柿鸡蛋汤、西红柿炒鸡蛋等等,这些可都是非常美味,还百吃不腻的家常菜。
夏天的天热,任何食材的保鲜期都是很短的,所以很多朋友买回来西红柿,就顺手放到冰箱里了,虽然两三天不会坏,但时间再久一点,西红柿就会长出小黑点,甚至大面积的就坏掉了,口感变差了,味道也没有那么酸甜了。
由此可见,把西红柿放到冰箱里保存是不合适的,今天呢,就给大家分享一个保存西红柿的小诀窍,我用过好多次了,很是实用哦,是一位多年的菜贩子教给我的。买回家的西红柿别放冰箱,学会这个方法,一个月不坏,越放越鲜甜。
保存西红柿的方法:
把买回来的西红柿先放在桌子上,准备适量的厨房用纸,或者是卫生纸,在西红柿表面擦一遍,目的就是为了去掉西红柿上面的脏东西,但切记不要用清水洗哦。
然后准备一个塑料袋,要干净的,然后准备一个干净的盆子,倒入足够的清水,不需要太多,但也不要太少,然后把西红柿放入塑料袋里,根蒂的地方朝下,然后把袋子和西红柿放入盆子里。
这个时候就可以看到,塑料袋里的空气逐渐都没有了,咱们就可以把塑料袋给收口了,尽量紧一些,最后呢,把盆子放在阴凉的地方,隔一两天换次水,这样保存一个月也是不会坏的,并且口感味道和刚买的一样好。