养生壶炖银耳怎么出胶,现代养生壶炖银耳的正确方法

3.取来养生壶，放入撕成小块的银耳，加入适量清水。（水要一次性加足，别一边煮一边加，这样煮汤汁不会黏稠）插上电源，选择“炖煮‘’功能，点击开始，银耳羹就开始炖制了。如果喜欢桃胶入口即化的口感，桃胶就可以和银耳一起下锅，如果喜欢桃胶软糯有点嚼劲口感的，桃胶就晚半小时下锅。

4.半小时后放入红枣和百合。

5.继续炖制10分钟放入桃胶。加入了太多食材，就不要再盖盖子了，可以开盖炖煮，以防溢出。

6.继续炖煮40分钟。