By 小菜一碟的家
用料
- 筒骨 三块
- 香菇 5、6个
- 冬笋 一支
- 植物油 少许
- 盐 适量
- 料酒 稍多
- 味极鲜酱油 适量
- 老豆腐 一块
- 青蒜叶 适量
- 老姜片 几片
做法步骤
1、冷水加点料酒，筒骨焯水，清洗备用。
2、高压锅加大碗开水，洗干净的筒骨入锅，加适量料酒，味极鲜酱油。
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