周四：青菜咸蛋黄粥、糖三角、西兰花拌木耳。
大女儿想喝青菜咸蛋黄粥了，先煮了一锅白米粥，放进切碎的青菜、胡萝卜、咸鸭蛋， 继续煮2分钟即可。这些食材都是现成的，只是熬粥需要花费点时间。
主食是早上起来现蒸的糖三角，用175g牛奶和300g面粉混合揉成光滑的面团，分成小面剂，揉圆擀开，中间包上红糖馅，捏成三角形，发酵30分钟左右上锅蒸20分钟，蒸熟即可。
把西兰花和木耳分别焯熟，用油醋汁拌均匀，再加上煮鸡蛋和奶酪，一顿家常早餐刚刚好。
4个鸡蛋3种做法，有煮鸡蛋，煎鸡蛋，还有肉松蒸蛋羹，一家人的口味也不一样，尽量满足。煎鸡蛋不用盐，煎好以后淋上生抽酱油，研磨一些黑胡椒粉就很好吃了。
半根胡萝卜去皮切丝，半根西葫芦切丝，炒锅上火烧热，放胡萝卜丝翻炒断生，加西葫芦丝翻炒断生，加盐调味，出锅前烹入一点白醋，味道好极了。
电饭锅做蛋糕简单又省事，蛋糕的口感也很好，比烤箱做出来更湿润一些。详细的做法我已经发了一个视频专门分享了，步骤比较多，这里就不多说了。
空气炸锅烤的芝士鸡块，半成品，放进锅里200度炸6分钟就可以了，趁热吃还能拉丝， 孩子们挺喜欢的。
西兰花清爽好吃，切成小块放到开水锅里将焯熟后捞出，胡萝卜也切成片，一起焯熟备用，混合在一起拌入味再装盘。
周末了，孩子们睡懒觉，我们夫妻乐得共进早餐。用早餐机制作了两份三明治，一份是虾饼火腿三明治，一份是鸡蛋火腿三明治。做法简单营养可口，是我们都喜欢吃的早餐主食之一。
