冰粉作为夏日小甜品是很受大家的喜欢。在日常生活中也很喜欢在家尝试着做,那么,白凉粉可以做冰粉吗?怎么做冰粉好吃?这两个关注度较高的问题,今天我将会为大家解答。
一、白凉粉可以做冰粉吗
白凉粉是可以做冰粉的。并且和冰粉做出来的口感是一样的。只不过白凉粉是以植物凉粉胶等原料制作的,口感也是十分的嫩滑爽口,还具有消暑解热和美容养颜的功效。另外在夏季吃白凉粉还可以可缓解夏天的燥热感,吃完会使身体更加舒畅。
二、怎么做冰粉更加好吃
做冰粉的时候,想让冰粉更加好吃,可以在冰粉中放红糖水,适量的水果果干以及适量的坚果果干碎,还有在最后的时候也可以加入柠檬进行调味。红糖水放在冰粉里,会使冰粉更加的甜,增加味道,会更好吃一些。另外的水果果干和坚果果干碎放入冰粉中,则会让冰粉吃起来的口感更加的丰富饱满,更有咀嚼感。
另外在做冰粉的时候可以用勺子进行搅拌捣碎开,但不要切的太碎,保留冰粉的口感。在放入自己喜欢的水果果干和适量的花生坚果碎后,在冰粉上面可以再撒上一层熟的芝麻碎。这样会更加的香甜。这样也会使冰粉更加好吃。
另外有创意一点的,也可以自己做西瓜冰粉或是其它的水果冰粉。就是可以将红糖水换成西瓜汁,然后倒入冰粉之中,这样就是一碗好吃清爽的西瓜冰粉了。如果还喜欢甜一点的朋友,可以加入适量的糖或者是蜂蜜。
希望大家能通过以上这些内容,对冰粉的一些小知识都能够有所了解,都能了解到白凉粉是可以做成冰粉的,口感也是一样的好吃。另外也可以学习到小编教给大家的让冰粉更加好吃的方法,自己尝试着在炎炎夏日做一碗清爽解渴的冰粉甜品吧!