糖醋鸡翅。
鸡中翅这样做好吃到停不下来，一点也不腥，鲜嫩多汁，酸甜适中。
·准备二斤鸡翅清洗干净，然后对半切开。
·起锅放水，在锅中放入白醋、料酒、姜片，放入鸡中翅煮开捞出。
·用清水冲洗干净，多洗几遍把血水清洗干净，捞出沥干水分。
·另起锅烧油放冰糖炒融化，放入鸡翅翻炒均匀，煎至两面金黄色。
·放冰糖、姜片、白醋，再加入适量的清水，扣盖焖20分钟。
·时间到开盖看到汁渐渐地变得粘稠了，开始慢慢收汁，这样鸡翅才会更入味。
这样做出来的鸡翅一周可以吃五次都不腻，一点也没有腥味，鲜嫩多汁，酸甜适中，非常的好吃。
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