大河报·大河财立方记者 张利瑶 文图
方中山、方团结、杨府合流镇、方秀华胡辣汤、北舞渡,加上方一坤野山菌胡辣汤、逍遥镇刘相五胡辣汤……对于河南籍演员刘昊然都拒绝不了的胡辣汤,你最喜欢哪一个品牌?
9月28日,经过网友粉丝和后台数据的火热评选,由大河财立方联合美团外卖推出的十大金牌胡辣汤品牌评选活动十强榜单正式出炉。截至2020年9月28日活动结束,不到两周时间,#十大金牌胡辣汤评选#话题访问量超196.4万,微信文章阅读量突破3.6万。
河南这十大品牌胡辣汤最撩胃,好吃嘴请收下这份清单
近日,河南籍演员刘昊然做客位于郑州举行的百花奖全景直播,现场品尝河南地道美食,并安利胡辣汤的正宗吃法:喝胡辣汤蘸油条,将胡辣汤再次推向热搜榜。
与此同时,作为一个散发着"香喷喷""美滋滋"味道的美食评选活动,河南十大金牌胡辣汤品牌评选活动一经推出,就带着让吃货无法拒绝的诱惑力,获得了好吃嘴和粉丝们的极大关注。
9月28日,在经过近两周的评选后,河南十大金牌胡辣汤榜单正式出炉,它们分别是:方永结胡辣汤、杨府合流镇胡辣汤、方一坤野山菌胡辣汤、逍遥镇刘相五胡辣汤、方团结胡辣汤、北舞渡闪家胡辣汤、方秀华胡辣汤、逊母口胡辣汤、南阳张老三胡辣汤等十家品牌入选。
值得一提的是,该评选结果除了结合网友投票、街头调研外,美团外卖平均月销量也成为重要参考因素。以方中山胡辣汤为例,美团外卖APP公开数据显示,仅红专路店外卖月销量就超过6000单。由此可见,这是一份由市民"吃出来"的榜单。
对于该评选结果,杨府合流镇胡辣汤创始人杨晓峰表示,感谢热情的粉丝朋友对杨府合流镇胡辣汤的信任和支持。其实做好一碗胡辣汤并不难,好食材自有好味道!我们愿与各位商家一起,用最新鲜优质的食材,为大家奉上一份健康美味的早餐。珍惜荣誉,传承经典,让胡辣汤成为河南的一张名片。
"对河南人来说,胡辣汤就是一天的日常,河南人的胃就是胡辣汤胃。"方一坤野山菌胡辣汤创始人金一表示,"感谢广大河南老乡和粉丝对方一坤野山菌胡辣汤的认可和喜欢,大家的鼓励和支持就是我们坚持下去的动力源泉。未来,方一坤将一如既往,坚持用天然健康好食材,成就自然纯粹好味道,用心用力用情满足咱河南男女老少的胡辣汤胃。"
方永结胡辣汤孙冰表示;"能够参与此次评选,我们感到非常荣幸,方永结用好食材,做好产品,也证明'胡辣汤'这三个字已经得到公众的认可,此次活动也给了方永结一次展示的机会,使我们更加有信心把这一碗汤做好,把胡辣汤宣传好,推广到全国。"
累计访问超200万,河南十大金牌胡辣汤评选活动圆满落幕
总有一些味道,深藏在记忆里,回味在味蕾中。在河南,每天有多少人把胡辣汤当早餐?少说也有几百万。
近年来,随着胡辣汤品牌化、连锁化、标准化的加速推进,河南地方名吃胡辣汤更是从早餐卖到了早中晚,在全国快餐市场形成一支不可小觑的重要力量。
在此背景下,为提升参展企业形象,实现胡辣汤企业品牌化发展,9月16日,大河报·大河财立方联合美团外卖特推出胡辣汤品牌评选活动,旨在共同推选出河南十大金牌胡辣汤品牌,为胡辣汤品牌化发展助一臂之力,将胡辣汤产业的经营管理提升到一个全新水平。
活动启动以来,全省多家胡辣汤经营企业踊跃参与,网友粉丝团也积极参加品鉴,共同见证了河南十大金牌胡辣汤品牌的诞生。
值得注意的是,该活动不仅仅是一场美食评比大赛,更是一个装载河南特色名吃的内容池和资源库。
活动举办以来,海量网络粉丝通过在微博、微信、抖音等平台热情参与相关话题打卡、互动,为心目中的胡辣汤品牌助力,截至2020年9月28日活动结束,#十大金牌胡辣汤评选#微博话题访问量超196.4万,微信文章阅读量突破3.6万;同时,各商家也积极参与,不断汇集自身力量。
以食为媒,该活动不仅聚合了河南各特色胡辣汤品牌,还展现了各创始人及其企业背后的美食故事。