导语：您听说过红心猕猴桃吗？红心猕猴桃是猕猴桃的一种，它也是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果。
红心猕猴桃每百克鲜果肉含维生素C 100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，营养非常丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”。
来自浙江绍兴诸暨市的潘海燕，曾在上海外贸市场打拼得风声水起，后来她抱着玩玩的心态，回家乡承包山林，希望种点绿色、健康的农产品自给自足。她正选择了红心猕猴桃。
// 返回家乡，一心种植
2009年，当来自浙江绍兴诸暨市王家井凤仪村的潘海燕离开繁华的上海，回到家乡承包荒山时，她的心里只有一个很简单的念头：
“当时我就抱着一点玩玩的心态，种一点好吃、健康的东西给自己吃，要是有的多了就分一点给朋友。”
潘海燕说，在上海别的没学会，学会了上海人的精致，特别是在吃上面非常讲究，平时去大超市买菜都是挑那些打上绿色、健康、有机字眼的产品。
但是她创业的道路并不是一路平坦，点点滴滴都要自己着手去策划准备并且实施。
2009年潘海燕着手开荒、修路、规划；用了一年的时间，于2010年成立喜盈天农业开发有限公司，种下猕猴桃，并注册了商标。
// 潘海燕：“我认为自己选择猕猴桃，产品是选对的，首先它不像梨、桃子，产品的营养价值比较高、档次高，其次，猕猴桃是一种后熟产品，相对来说存放会好一点，运输也会方便一点。”
在潘海燕的概念里，只要自己的产品好，一切都不成问题。于是在决定种植猕猴桃之初，潘海燕就决定要种出中国最好吃的红心猕猴桃。她坚持人工锄草，不用除草剂；坚持使用有机肥，不用化肥；坚持物理除虫，不用农药；别人的果树三年挂果，她坚持六年：
