行销全球的酱:
是拉差公鸡辣酱。我去年才吃到,比一般的甜辣酱好吃多了。
卡夫奇妙酱(香甜味的)。亚太地区的话应该是丘比沙拉酱。
Tobasco辣椒酱,俗称辣椒仔。海鲜很好用
李锦记旧庄蚝油(最贵那个)、蒜蓉辣酱(卖得很好但是我不是很喜欢这个)
OK汁、保卫尔牛肉汁、HP sauce、美极鲜味汁
好时巧克力酱。那个N牌巧克力酱我也买,也还行。
好时焦糖酱,有股浓郁的太妃糖味道。
金宝汤的番茄汤,很迷恋这个味道。
国内好吃的主流酱
李锦记XO酱。除了价格叫人难以下手外…很好吃。
橄榄菜。蓬盛不错,不过我一直吃玉蕾的。我觉得主流牌子都差不多。
黄豆酱。六月香/香其酱/或者其他牌子我无所谓。
泰康黄牌辣酱油,点蘸。
私人推荐有点冷门的好吃酱:
香港喜记出的蟹味蒜蓉。非常不好买,也贵,我是走业务渠道讨要的。东莞制造。
成都廖记棒棒鸡的辣椒油。特别香。成都当地店里价格比网上便宜。
味岛香松,只要是香松都很好吃,其实哪个牌子的都行。
味千拉面的炸蒜片香辣酱,用酱油粉做的,我吃的是业务包,不知道零售瓶装好不好吃。哪天经过味千店里,可以吃一点看看口味。
天山辣椒丝,哪个牌子的都好吃,西尔丹牌、食物恋牌的。据说饭爷的也好吃,但我没买到过。
牛头牌沙茶酱。(最近两年买的少了)
在四川街子镇买的果仁辣椒酱,有腰果,但是回来在网上买不是那个味道了。
觉得不好吃的:
金菜地我觉得不好吃,我吃这么多年没吃过很好吃的牛肉酱。
老干妈我觉得也有点吃疲了。
不迷恋吃豆腐乳。江记的甜豆腐乳还可以。
澳洲那个补充什么微量元素黑糊糊的酱一点也不好吃,我宁愿吃药来补充维生素。
春光黄辣椒不喜欢
以上信息均为长期消费经验。我个人口味略偏甜,比较能吃辣吃咸。如果真要买可以参考这个信息。