冻硬的酸奶有哪些吃法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-12 22:14:46

“夏天这么热,我必须吃点冰淇淋了!”黄小厨教过很多简易版冰淇淋的做法,比如只需摇一摇的冰淇淋、用QQ糖做的冰淇淋。如果你还觉得用料多、很麻烦,就试试现在流行的炒酸奶吧!

外面卖的炒酸奶,是经过炒冰机快速制冷凝固而成,兼有酸奶的口感也有冰淇淋的绵滑冰爽,深受大家的喜爱!

相比外面卖的冰淇淋,这个冻酸奶相对健康,口味也好控制。不要担心没有炒冰机,在家做很简单~冰冻后酸甜的滋味立刻给夏天降了温。特别提示:这个炒酸奶也非常适合世界杯期间看球时吃哦!

自制冻酸奶

冻硬的酸奶有哪些吃法,(1)

食材

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原味酸奶/草莓

蓝莓 /坚果

蔓越莓干/蓝莓干

冻硬的酸奶有哪些吃法,(2)

步骤

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冻硬的酸奶有哪些吃法,(3)

将坚果用擀面杖碾碎,草莓、蓝莓切片备用。

冻硬的酸奶有哪些吃法,(4)

将果料和水果都加入到酸奶中混合搅拌均匀。

冻硬的酸奶有哪些吃法,(5)

冻硬的酸奶有哪些吃法,(6)

干净烤盘上铺一张油纸,将搅拌好的酸奶倒入烤盘中,用刮刀将表面整理平整。放进冰箱冷冻2-4个小时,直到酸奶完全冻硬。取出酸奶片,去除油纸,将冻酸奶掰成合适大小的碎片,装入容器置于冷冻层,按需取出食用。

TIPS

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可以按照喜好,选择不同口味的酸奶、坚果和水果

可用锡纸代替油纸

@ 所有人,来唠唠,交出你自制冰品的小秘方?

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