食材：虾仁50g、香菇1朵、秋葵1个、鸡蛋1个、淀粉适量。
步骤：
1、 香菇和秋葵入锅焯一下；
2、 蛋黄蛋清分离，虾仁、香菇切碎倒入搅拌机，加入蛋清和适量淀粉；
3、 将食材搅拌成糊状，不要太稀；
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