鸡胸肉加花生米油炸做法,鸡胸肉炒花生米做法大全

5.热锅加油，凉油下入花生米，翻动几下，让花生米受热均匀，花生米变色后，捞出放凉备用。

6.下入鸡丁，用筷子轻轻的搅动，将鸡肉滑散，鸡肉炸定型以后，捞出备用。

7.另起锅加油，放几粒花椒，下入葱姜蒜末，小火炒香，放入一勺郫县豆瓣酱，加一勺生抽，多加一些醋，加入适量的盐，白糖，小火熬开。

8.下入黄瓜丁，胡萝卜丁，花生米，鸡肉丁，大火翻炒均匀。