11、烤好的小饼冷热都好吃,直接吃也好吃,可以中间横切开,夹上肉酱,酱肉都行,哈哈……特香!
12、成品
13、成品
小贴士
我用的是凯度GA蒸烤一体机做的这个小饼,根据自己烤箱的脾气调整温度,如果没有烤箱的话,也可以用平底锅烙,烙的时候在锅一边淋进去几滴水,焖一下,不然熟不透,还会干硬。 我今天做的是奶味的,如果不喜欢吃奶味的可以用温水代替。用牛奶的会比用水暄软一点。 在和面的时候不要加过多的盐,不然会增加筋性。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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