正宗老碗面做法,老碗面的做法最正宗的做法

老陕关中味道老碗面。

老碗面关中道这地方吃饭的特大碗叫海碗老碗。秦人喜用老碗吃饭，这也省去吃饭时的麻烦，一碗足矣，不用再盛第二碗。端着老碗走街串巷闲传，便完一老碗盖面也吃完了。然后是碗黄澄澄的面汤，原汤化原食吗？

正中间一位农村妇女正在擀面，眼神搅着左侧正在吃面的老汉。老汉一手捧大海碗，另一只手筷子挑起，扯面吃得津津有味。这时老汉站立旁边，老陕正宗的油泼面。另一侧的人已经吃完面了，端起大老碗，仰着头喝着面汤。狗狗围绕着家人，反映农村一家人的祥和气氛。

油泼面真好吃，真的很爽，真的很好吃。