凉拌蒜苔腌制方法,凉拌蒜苔腌制方法窍门

有一次去走亲戚，在亲戚家吃饭的时候品尝到了这道“腌蒜苔”，第一次吃就觉得特别好吃，所以虚心请教了做法，之后每年的蒜苔季都会做腌蒜苔，百吃不厌！

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 蒜苔 350g
• 盐 10g
• 糖 10g
• 酱油 10g
• 香醋 18g
• 密封罐 1个

做法步骤

1、蒜苔掐头去尾留下嫩的部分，洗干净切成段。

2、准备好密封罐，将切好的蒜苔放进密封罐里。