▲元気森林苏打气泡水产品外包装
据天眼查信息显示，元気森林隶属于元气森林(北京)食品科技集团有限公司，注册地址和登记机关均在北京，并非日本品牌。实控人唐彬森毕业于北京航空航天大学，曾是社交游戏开发商智明星通的CEO。
▲信息来源：天眼查
苏打水是由小苏打粉泡制而成，大量摄入会导致人体内钠离子浓度过高，气泡水则是直接利用气泡水机将可食用的二氧化碳压入水中。比起苏打水，气泡水更加健康、纯净。
值得一提的是，元気森林苏打气泡水不是真正意义上的“纯气泡水”，它同样具有“苏打水”的属性。因为其配料表中列出“碳酸氢钠（小苏打）”。
我们不妨再将元気森林苏打气泡水与市面热销的3款饮料进行对比。
不难发现，元気森林气泡水也会使用到各式食品添加剂。
赤藓糖醇和三氯蔗糖（高倍甜味剂）会为产品带来甜味。虽然甜味剂是没有热量，但中国农业大学食品学院副教授朱毅曾提醒，人工甜味剂同样也会升高血糖，代糖服用过多，会扰乱肠道菌群，从而影响代谢，还会让大脑发生错误的指令，以为吃的是真正的糖，长此以往胰岛素就会失衡，反而会变胖。
二氧化碳和碳酸氢钠负责提供“气泡”，山梨酸钾则是常见的防腐剂。
综上所述，《消费者报道》认为，消费者应该理性看待各宣传渠道上关于元気森林苏打气泡水的“减肥减脂”功效。它本身的作用并不是减肥减脂，而是通过甜味剂的使用，在满足口味的同时降低能量的摄入，更好代替平时我们手中的高糖饮料。
本质上，我们想要减肥减脂，还是要控制能量摄入，最好放下手中的高糖饮料，实在放不下，就用加入甜味剂的代糖产品进行合理代替，但这并不意味着天天喝，还是要适度。
除了元気森林气泡水，你还喝过哪些低热量饮料，赶紧在评论区留言跟我们分享吧！
