咸腊鸭肾怎么做好吃,腊鸭肾的做法大全家常菜

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-18 18:23:41

_腊鸭肾用来煲汤的方法为:汤煲内放适量水,放入排骨、腊鸭肾和红萝卜,煲滚放入西洋菜,大火煲滚10分钟,用小火煲90分钟,熄火闷放盐调味即可

咸腊鸭肾怎么做好吃,腊鸭肾的做法大全家常菜(1)

_放盐时要先试味,因为腊鸭肾带有咸味。腊鸭肾也可切片再煲汤,或煲完汤后捞起切片,也很甘香。西洋菜性味甘凉,具有清肺润燥的功效,腊鸭肾性温味甘,有健脾、理肠胃祛积滞的作用

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_春节期间食多成滞,或上火燥热,喝此汤最好不过了

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