【即使不出门也能感受春天的气息，这款小蛋糕做法简单，好看又好吃】今天是2020年4月4日，全国哀悼日，让我们缅怀同胞，致敬英雄。昨天接到通知，我们这里学校除高三、初三继续上课之外，其他年级学生决定错时开学。而我们单位还是规定大家尽量不要出本市，如必须出门要提出申请。本来打算利用这个假期去无锡看趟樱花的计划也泡汤了。诶！这个疫情真的啥时候彻底结束呀！
清明假期的第一天还是继续在家，那还是做点美食吧！今天用抹茶粉做了点抹茶小蛋糕，这个抹茶粉还是我之前去日本旅游的时候买回来的，一直在冰箱的冷冻室保存着，颜色特别的绿特别的春天，嫩绿的小蛋糕上还特意用盐渍樱花装饰了一下，虽然不能出门看花，那就只能在家吃花了！
【抹茶小蛋糕】
主料：低粉100克、鸡蛋3个、砂糖100克、蜂蜜6克、黄油28克、牛奶45克；
辅料：抹茶粉5克、柠檬汁几滴、蜜豆适量；
做法：1、准备材料：低粉与抹茶粉混合过筛；
2、取一盆加入黄油和牛奶隔热水融化搅匀；
3、另取一盆，放入全蛋、砂糖和蜂蜜；
4、先手动把蛋液和砂糖搅拌一下，再往蛋液里加几滴柠檬汁，用电动打蛋器全蛋打发；
