丝线根炖什么好,丝线根煲汤有什么禁忌

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-18 20:23:31

近些年,不论是在广东省扶贫农产品展览现场,还是在电视直播带货现场,或是东莞市黄江扶贫展销会现场,总能看到一种类似人参根须的特色农产品,人们带着好奇去询问,才得知它是曲江区枫湾镇枫湾村特有的农产品--丝线根。

而总是与丝线根同时出现在市民眼前的还有东莞市樟木头镇派驻曲江区枫湾镇枫湾村第一*罗雪明,正是罗雪明通过各种媒体、展会大力推广丝线根,帮助丝线根从枫湾村走向更广阔的市场。

丝线根炖什么好,丝线根煲汤有什么禁忌(1)

丝线根种植基地

据枫湾村村民介绍,丝线根在枫湾村有很长的种植历史,据传有村民家的孩子脾胃不好厌食,村民在山上挖了野生丝线根煲水给孩子喝,喝了几次厌食的症状就消失了。从此,枫湾村民把丝线根奉为珍宝,为了提高产量,村民开始尝试人工种植。经过长时间的探索和培育,枫湾村有不少村民掌握了种植丝线根的技术,种出的丝线根可以媲美野生丝线根。村民亲切的称呼丝线根为养肝草、粤北小参。

丝线根炖什么好,丝线根煲汤有什么禁忌(2)

外地客商考察丝线根发展项目

丝线根的食用和药用功能逐渐被认可,越来越多外地市民慕名来到枫湾村求购丝线根。丝线根的市场前景一片向好。借助精准扶贫对产业项目的扶持政策,工作队与村委达成一致意见,正式将丝线根确立为枫湾村的一村一品项目,成立枫湾村优粮驾到专业种养合作社,带动村民特别是建档立卡户大力发展丝线根产业,截止2020年底,枫湾村超半数农户开始种植丝线根,全村总种植面积达到250余亩。

“去年我家种了1亩丝线根,挣了3万多呢。”在收获现场,一位种植丝线根的村民高兴的说。

因为经济效益好,近几年,不仅枫湾村的村民积极种植,还带动了周边村浪石村、步村村、大笋村等地的村民种植丝线根。快速扩大的种植面积和极速增长的产量,对丝线根过去批发销售的方式和狭窄的销售市场提出了严峻挑战。要想让村民们继续从种植丝线根中获利,就必须扩宽销售渠道,扩大销售市场。

丝线根炖什么好,丝线根煲汤有什么禁忌(3)

罗雪明带着丝线根参加广东消费扶贫展

罗雪明带领合作社设计新的产品包装,开拓新的销售市场,通过各种渠道积极向各地推广丝线根,2019年8月他带着丝线根前往广州参加第一届省扶贫农产品展览,丝线根在展会期间售出200余包,并得到了广州《新快报》的宣传报道题为:《“深闺女产品”变身“网红产品”》,大大提高了丝线根的知名度。2020年5月23日,罗雪明带着丝线根参加云游韶关之大南华•曲江篇电视直播现场,进行直播带货,进一步提高了丝线根的知名度,直播活动之后,合作社一周之内售出262包丝线根。此外,他还积极与农庄、酒店及农副产品公司建立合作关系,拓宽丝线根销售渠道。

丝线根深受各地群众的喜爱,如今插上了腾飞的翅膀,一定能够在乡村产业振兴中绽放光彩,带动更多村民增收致富。

(来源:曲江区枫湾镇人民政府 左可亭)

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