对于和面都头疼的我既然做出了一锅又一锅的大馒头必须咵咵鼓掌 以后娃又实现了馒头自由了 在爱吃,爱美食,爱做美食的路上,永不止步
By 25饭饭
用料
- 面粉 适量
- 发酵粉 适量
做法步骤
1、南瓜蒸熟,加适量水打成泥,和面放适量发酵粉,揉至表面光滑,搓成长条切成块,一个一个揉成光滑的面团醒发,醒发至馒头轻飘飘的,上锅蒸40分钟
2、摆放馒头时候留好空隙,出锅就很漂亮,可以在蒸笼底部放蒸馍网或者底部刷油,更好拿取
3、白面同样流程
4、一锅南瓜馍一锅白面馍,不用就菜都可以吃一个了,开盖的一瞬间香迷糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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