如何把新鲜百合做成酱,新鲜百合制作百合干的方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-19 03:28:34

【鲜百合不要只会炖甜汤,与腊味一起蒸,鲜香软糯,老人孩子都爱吃】现在已经3月下旬了,马上要到春分节气了。你家去年冬天腌制的腊肉、腊肠、酱鸡、酱鸭吃完了吗?我感觉这种腌制品还是要及时吃,才能享用到它的美味。一旦时间放久了,及时放在冰箱保存也会有哈喇味。前几天做腌笃鲜用的自家的咸肉,外皮已经开始泛黄了,所以这段时间我家一直在消耗这些腊味咸货。今天朋友送了一箱兰州鲜百合,我就拿了点腊味与百合一起蒸了吃,原本就软糯清甜的百合吸收了腊味的鲜香味道,真的好吃到不行!

【腊味蒸百合】

主料:腊肠1根、酱猪舌1根、兰州鲜百合2个;

辅料:料酒、生抽;

做法:1、朋友送的兰州百合,个头很大;

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2、这次用了2个百合,掰开洗净;

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3、提前把腊肠和酱猪舌入锅中蒸了15分钟;

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4、接着把腊肠和酱猪舌分别切成薄片;

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