大家好,我是蒋阿姨,我不是大厨,但是我喜欢做好吃的,年纪大了在家又无聊,就学着大家做做自媒体工作,一是自己非常的爱好做好吃的,二是如果能成为大V了,还能给家里面分担一点负担,何乐而不为!
最近市场上来的猪肉都是老贵老贵的,所以做的好美食都以偏清淡为主了,都在倡导绿色健康饮食,那我们也跟随大流走一把!
今天给大家带来的一道非常有营养的并且做法也非常简单的汤:香菇肉片汤,它具有清热利咽、止咳化痰、强身补虚的功效,非常适合急、慢性咽炎患者及气虚乏力者。
原料有:薄荷叶5克、香菇100克、猪瘦肉100克
调料有:葱花、盐、生粉、料酒
1、把香菇首先把蒂去掉、然后在用清水洗干净、用手把香菇撕扯成一小块一小块的放入碗中备用、
2、把猪瘦肉切成薄片,不要太大片,大概两公分的宽度就可以了、