土豆煎饼
适合1周岁以上宝宝
1、原料：
土豆1个、面粉2勺、葱少量。
2、做法：
（1）将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。
（2）土豆放在大碗中，用汤勺或捣泥棒压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入少量清水拌匀。
（3）平底锅放油，待油热后放入拌好的土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微黄色即可。
土豆丝摊鸡蛋
适合1周岁以上宝宝
1、食材：
鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量.
2、做法：
（1）将土豆去皮切成细丝，打入1个鸡蛋，放入切碎的葱，洒上盐，用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。
（2）将平底锅烧热放油，把搅好的蛋糊平摊在锅内，两面煎黄，土豆丝熟透后出锅装盘。
火腿土豆泥
适合1岁以上宝宝
1、食材：
土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
2、做法：
（1）土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
（2）土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。
（3）火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
（4）烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。（图文来自网络）
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