买到了好的黄油 必须要来个西式烹饪的青口贝 红酒奶油青口贝 用奈特兰淡味黄油做出来的青口贝非常香 这道菜是酱汁比青口的肉还要好吃 一边舔贝上的酱汁，一边吃青口贝的肉 真的是好吃到停不下口
By 仪式感小周周
用料
- 青口 900g
- 洋葱 2个
- 淡奶油 150ml
- 红酒 150ml
- 欧芹叶子 一小把
- 盐 3克
- 黄油 15克
- 鸡精 1勺
- 白砂糖 1勺
- 姜片 5-6片
做法步骤
1、青口贝刷洗干净，去掉海藻，加入姜片焯水至开口 捞起清洗干净，沥干水分备用
2、洋葱切小块
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