长期吃百合有什么好处和坏处,百合一天吃几瓣最好

首页 > 医疗养生 > 作者:YD1662022-12-10 13:55:36

过了处暑,就意味着离秋天越来越近了。秋的气候特点是“燥”,而我们的肺喜润恶燥,若燥邪侵体,可导致肺的阴津不足,引发许多不适甚至疾病。

所以今天,要给大家推荐一个养肺润燥的佳品——百合,现在抓紧吃起来,提前做好防秋燥的准备。

长期吃百合有什么好处和坏处,百合一天吃几瓣最好(1)

常吃百合

原来有这些养生好处

百合甘凉清润,主入肺、心,很适合现在这个时节食用。

养肺润燥

中医认为白色入肺,常吃白色食物对肺部健康是有利的。百合也是白色食物之一,它能清肺止咳、滋阴润燥,常用于辅助治疗肺燥、肺热咳嗽等症。

宁心安神

百合还具有清心除烦、宁心安神的功效,对于神思恍惚、心神不安、心烦意乱等情况有较好的缓解效果,对于失眠多梦也能起到一定的调理作用。

长期吃百合有什么好处和坏处,百合一天吃几瓣最好(2)

稳定血压

百合的钾含量很是丰富,在蔬菜中名列前茅。一头鲜百合,约50克左右,就含有255毫克的钾,可满足每日推荐摄入量的13%左右。而且百合的钠含量很低,这对控制血压很有帮助,因此很适合血压高的人群食用。

提升免疫力

百合中含有较多的果胶(一种可溶性膳食纤维),它进入肠道中能促进益生菌的繁殖,有利于维持肠道菌群的平衡,强化免疫力屏障。此外,百合中还含有一定的蛋白质、百合多糖等物质,它们在增强体质方面也有一定助益。

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关于百合

这4个问题你也要知道

1

百合有毒吗?

生百合中含有秋水仙碱,这种物质有一定毒性。但秋水仙碱不耐热,并且易溶于水,所以只要经过冷水浸泡和加热处理,就可以比较放心地食用了。

一句话来说就是:做熟了再吃,千万别生吃!

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