红苞米咋吃,苞米老了怎么吃

第一步：玉米粒一般买来都是半熟的，锅中加水，水开后继续煮5分钟就全熟了，捞出控水备用。胡萝卜、黄瓜、洋葱、红辣椒都切丁备用。

第二步：炒锅内少许油，加入葱、蒜片爆香，加入2勺剁椒炒出香辣的味道。

第三步：先将胡萝卜丁倒入锅中，中火翻炒3分钟让胡萝卜丁半熟变软。

第四步：倒入煮过的玉米粒，转大火快速翻炒2分钟，把玉米粒上的水分炒干，让外皮略微发脆。