选择纯牛奶,别只看价格高低,牢记3步,教你分辨好牛奶,更健康
人的身体由很多营养元素组成,其中钙元素就占据着重要的地位,是生长发育的重要营养,是保持日常健康的重要成分。根据中国营养学推荐的钙供给量,分别是:0~0.5岁200mg、0.5~1岁250mg、1~4岁600mg、4~7岁800mg、7~11岁1000mg、11~14岁1200mg、14~18岁1000mg、18~50岁800mg、50岁以上1000mg。
由于青少年和老年人的生长发育和骨质疏松的问题,所需要的钙量要比其他年龄段更多一些。但这不是每个人的标准,因为国家定制的标准是根据全人类衡量的,并不是针对每一个人。所以很多人觉得,我每天都没有达到推荐量,还不是生活的好好地。
其实缺钙是一个长期的过程,并不会像其他疾病一样,立竿见影。比如一些人老了之后才会出现骨质疏松的情况,也有些人成年后才后悔,长得不高,可能没有补充足够的钙质。
中国人的小孩经常出现骨骼钙化不良的问题和老年人骨质疏松的问题,这些病症不罕见,就是因为缺乏对补钙的重视。
中国人不常喝牛奶,而且常喝的那些牛奶,营养可能达不到人体的需求。换句话说:中国很多牛奶都不是纯牛奶,都是乳清粉 水 添加剂勾兑出来的。
如何分辨好牛奶呢?选择纯牛奶时,别只看价格高低,牢记3步,教你分辨好牛奶,更健康。
1、好的牛奶,倒入杯中不挂杯。
2、牛奶如果是淡黄色的,说明牛吃的是鲜草,鲜草有黄色素,而吃干草的牛产的牛奶就是乳白色的。当然是吃鲜草的牛产的牛奶更好了,而中国大部分奶牛都是吃的干草。
3、加热后出现完整的奶皮,说明它是全脂牛奶,并且不是勾兑的。