香、脆、嫩又有汁水,吃上一块保证就停不下来 虽说油炸的食物不健康,但偶尔吃一次也无妨。K家和M家里的炸鸡块20元钱没吃到几块,家里买个20元钱的鸡胸肉可以炸一大盘,一次吃他个过瘾,有得在外面吃那些个乱七八糟的油炸出来的东西,不会在家里小花点时间炸呀,至少油要干净一百倍。
By 霖的吃货铺
用料
- 鸡胸肉 2片
- 料酒 1汤匙
- 盐 2小勺
- 糖 1小勺
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 适量
- 各式香料 适量
- 淀粉 适量
做法步骤
1、鸡肉去筋膜,洗净,切成一节中指大小的块
2、用料酒、黑胡椒、花椒粉等等各式调味料腌制