3、准备一个深一点的蒸盘,把煮熟后的金针菇放在盘子内,用筷子把它摊均匀,然后再把腌好的鸡翅紧挨着摆放在金针菇的上面,盖上蒸锅的锅盖大火蒸开后,继续蒸8分钟。
4、蒸8分钟后,把锅盖掀开,鸡翅上面撒一些小葱段和小米辣,盖上盖子继续蒸2分钟,把葱香的味道蒸出来,最后端出来上桌食用。
简单又家常的清蒸鸡翅就做好了,软糯鲜香,滑嫩又入味,吃起来一点都不油腻,大人孩子都抢着吃,比红烧好吃多了,实在是太香了。夏天减肥的小伙伴们,也可以试试这种做法,多吃不长肉!
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