步骤5：加上一些蒜片和姜末，让蒜香味激发出来，倒入茼蒿菜的根茎炒至断生，放入茼蒿的叶子，迅速煸炒至变软。
步骤6：加上一小勺鸡精，加上少许生抽和蚝油提鲜，最后加上食盐调味，快速用锅铲翻炒均匀，关火盛出，这道茼蒿炒腊肠就可以开吃了，香味扑鼻，吃起来很有食欲。
茼蒿炒腊肠是一道冬日最受欢迎的蔬菜，茼蒿是公认的“安神菜”，叶片有独特的香味，一般可以搭配肉类和鸡蛋，搭配腊肠更加风味独特，解馋开胃，营养又美味，吃起来不会腻，让我们的失眠情况得到改善。
网友们，你们是否掌握这道茼蒿炒腊肠的正确做法吗？（文中配图全部出自网络）
