3、同时准备配料:蒜头整个去皮,小葱洗净绑成葱结,胡萝卜和生姜分别去皮切厚片
4、用碗盛起料酒,蚝油、生抽、压碎的南乳、冰糖
5、焯过水的五花肉和排骨捞起,用自来水冲洗一遍,沥干水
6、将排骨、五花肉倒入电砂锅内,加上蒜头和胡萝卜
3、同时准备配料:蒜头整个去皮,小葱洗净绑成葱结,胡萝卜和生姜分别去皮切厚片
4、用碗盛起料酒,蚝油、生抽、压碎的南乳、冰糖
5、焯过水的五花肉和排骨捞起,用自来水冲洗一遍,沥干水
6、将排骨、五花肉倒入电砂锅内,加上蒜头和胡萝卜
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