广西糯米糍粑,正宗广西的糯米糍粑图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-24 19:23:29

3、裹上保鲜膜,用牙签戳小孔,冷水上锅,大火蒸20min左右

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4、出锅稍微搅拌,倒在油纸上,借助油纸揉搓均匀,可带上棉手套后再套一个手套,防止烫伤,多揉一会口感更好

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5、将糯米团子揉成长条,分成30g一个的小团子,稍微整形备用,我直接是按手感揪的团子,你们讲究点可以称一下

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6、艾草团子压扁,包入15g豆沙,收好口整成自己喜欢的形状,撒上一层艾草糖粉防粘即可

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