3、把剥好的虾仁全部倒入料理机中搅成虾泥。
4、小锅水烧开,丢入几片生姜。戴上一次性手套,舀一块虾泥放入手心,再把虾泥从虎口处挤出,用勺子舀起放入沸水中。这里手套和勺子都应沾水再操作,以免虾泥粘手。
5、等虾丸全都漂浮在水面上,并且颜色变红就可以捞出了。如果不放心再多煮一会也是没有关系的。
6、煮熟的虾丸沥干水份,按每一顿的量分装冷冻,可以保存一个月。 准备一顿用的虾丸,将虾丸切片、葱姜蒜切好备用。
3、把剥好的虾仁全部倒入料理机中搅成虾泥。
4、小锅水烧开,丢入几片生姜。戴上一次性手套,舀一块虾泥放入手心,再把虾泥从虎口处挤出,用勺子舀起放入沸水中。这里手套和勺子都应沾水再操作,以免虾泥粘手。
5、等虾丸全都漂浮在水面上,并且颜色变红就可以捞出了。如果不放心再多煮一会也是没有关系的。
6、煮熟的虾丸沥干水份,按每一顿的量分装冷冻,可以保存一个月。 准备一顿用的虾丸,将虾丸切片、葱姜蒜切好备用。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.