加上左手边的调料,最起码要腌制个半小时,这样味道才能进到牛肉里,又香又嫩,绝对好吃。
接下来就开始串串啦,我跟你讲,烈火牛肉就是要小小的一串,然后一次撸一把,这样才过瘾!
一斤肉我串了这么多,今天一次吃到爽!
油要烧热180度,下一把牛肉串,大火!勤翻面!
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