大虾做汤的做法大全家常,大虾清炖汤的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-28 07:38:25

火树银花不夜天,今宵除夕明日新年。辞旧迎新的除夕夜,最重要的就是和家人吃一顿团圆饭了,辛苦一年了,岁末除夕这顿饭要吃的有仪式感才行,一家老小互敬互爱,共叙天伦,人要开心,菜要丰富,鸡鸭鱼肉各类菜品自然少不了,开胃解腻的汤品也不能少,推荐8道精选的汤,5道咸汤3道甜汤,年夜饭上照着做简单省事。

大虾做汤的做法大全家常,大虾清炖汤的正确做法(1)

一、紫菜蛋花汤

食材:紫菜、鸡蛋、蒜苗、虾皮;水淀粉、香醋、胡椒粉、鸡粉、盐

大虾做汤的做法大全家常,大虾清炖汤的正确做法(2)

1、紫菜用温水清洗,泡软后捞入碗中备用,一个鸡蛋加少量盐打散备用。

大虾做汤的做法大全家常,大虾清炖汤的正确做法(3)

2、紫菜的碗中加入一小把虾皮,切碎的蒜苗,喜欢吃香菜的还可以加一些香菜,根据个人口味,加入2-3勺的香醋或者果醋,加入少量的鸡粉、味精、盐备用。

大虾做汤的做法大全家常,大虾清炖汤的正确做法(4)

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