偶然一次得到一个泡黄瓜的方法，比凉拌更入味。
By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄瓜 4根
- 小米辣 少许
- 蒜头 适量
- 生姜 少许
- 盐，酱油，白糖，醋 适量
做法步骤
1、黄瓜切条 ，小米辣姜蒜切碎，加盐抓匀腌制12小时以上
2、腌好的黄瓜奖汁滤出。
3、加热，并根据口味并放入生抽，醋，白糖熬制至汤料滚开
4、放凉透后倒入至黄瓜中，再次泡上12小时以上即可
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