乾隆年间御茶,乾隆御品茶业

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-28 19:44:12

歙县的珠兰花茶还是乾隆钦定的宫廷御茶,书面记载了当年安徽巡抚上供的土特产里就有珠兰茶八桶,故宫博物院还收藏了当年用来装珠兰茶的漆器茶叶罐。

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再往后,珠兰花茶的产销还是经历一些波动的。抗日战争开始之前,歙县窨制珠兰花茶的厂号多达100多家,加工珠兰花茶750吨,主要销往北方地区,尤其是山东、北京等地。后来抗日战争爆发,北方沦陷,珠兰花茶的产销跌入谷底,直到新中国成立后才逐渐恢复正常。

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时间来到20世纪80年代,这时全县花茶产量达到历史最高峰,有3000多吨。但是由于茶厂之间恶性竞争,珠兰花茶质量下降,市场持续萎缩,到2015年时歙县仅有4家小茶厂还在加工珠兰花茶,产量不到巅峰时期的5%,并且基本都是低档的大宗产品。

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珠兰花

再后来政府就看不下去了,再这样搞珠兰花都要灭绝了,于是开始修订地方标准,积极调整产品结构,带动中高端珠兰花茶的生产和市场。去各地的茶叶展会做广告,通过网络营销进行宣传,包括前面说的列入非遗名单,努力提高珠兰花茶的知名度。

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