豆角馅饼的正宗做法视频,豆角馅饼的做法和配方

6、盆中倒入面粉，半勺盐，这样增加筋性，分次倒入热水，烫一下面，将面搅拌成絮状，先稍微晾一下，将面揉至光滑就可以了，将面再和一下，将面搓成长条，再切成剂子，切成大小均匀的剂子，先把剂子按压一下，然后擀成薄饼

7、饼上面放上适量馅料，给它封住口，这样按压一下，饼全部弄好之后就可以煎了，

8、电饼铛刷油，放入饼坯，按压一下，上面也刷一层油，这样先烙2-3分钟，将饼翻一下面

再继续烙4分钟，中间可以翻一下面，煎至两面金黄酥脆就可以盛出来了

好了，这个馅饼就做好了，给大家看下，这样外焦里嫩，非常的好吃，喜欢的朋友可以在家做一下

1、洋葱切好之后放入清水中泡一下，等会切的时候不辣眼睛，否则直接切的话会特别辣

2、馅料可以根据个人爱好和时节添加，也可以直接使用肉馅都可以，馅料调制非常丰富

3、用开水烫面，面比较软又好吃，不粘，烫面前加一点盐可以增加面粉的筋性

大家做馅饼有什么好的方法和建议呢？欢迎大家留言讨论。

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