【胡萝卜炒杏鲍菇丝】
原料：胡萝卜 杏鲍菇 青椒 油盐
制作：热锅凉油，下入胡萝卜丝进锅翻炒几下，加入杏鲍菇丝进锅继续翻炒至微微发软，加入青椒丝进锅继续翻炒至微微变色，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
【青豆木耳烧魔芋】
原料：魔芋 木耳 青豆 生抽 蚝油 油盐
制作：将黑木耳用冷水泡软备用； 热锅凉油，下入魔芋块进锅翻炒，加入黑木耳进锅翻炒均匀； 加入适量的水炖煮； 加入适量的生抽和蚝油进锅翻炒，加入少许青豆进锅去炖煮2分钟，最后加入盐调味，大火收汁即可。
【香菇炒菠菜】
原料： 菠菜 香菇 生抽 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油，加入菠菜进锅烫变色后捞出备用； 热锅凉油，下入香菇进锅翻炒，加入1勺生抽继续翻炒， 加入焯过的菠菜，最后加入盐翻炒均匀即可。
【菜花炒荷兰豆】
原料： 荷兰豆 菜花 胡萝卜 黄彩椒 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和油，将菜花和荷兰豆放进锅中煮至九成熟后捞出； 热锅凉油， 下入胡萝卜片和黄彩椒片进锅翻炒两下，加入荷兰豆和菜花进锅翻炒两下，再加入盐调味，翻炒均匀即可。
