鲜香的虾米,伴着辣椒独有的味道。焦香鲜辣,妈妈,再给我打两碗粥!( 虾米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等,具滋阴健胃、通畅血脉等功效。 )
By 麻辣小奶茶
用料
- 虾米 300g
- 青线椒 150g
- 糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 姜丝 大蒜 适量
- 味精 适量
- 泰椒 适量
做法步骤
1、虾米浸泡清洗,这样做的好处1、去咸味,为了长久保存有一些虾米特别咸,所以直接炒的话,根本不能入口。2、如果是散装的虾米,你想想,多少人摸过……3、为了炒的时候不会焦干,口感会更好。然后青椒切丝,准备一些简单调料。
2、起锅下油,放入大蒜、姜丝、红辣椒️炒香