4个鸡蛋1碗面粉，不加1滴水，教你做鸡蛋糕，不塌不陷，蓬松暄软，老式蛋糕是我小的时候最喜欢的吃的糕点了，现在的蛋糕老妈不喜欢吃，说太软没嚼头，还是最喜欢老式鸡蛋糕。为了满意老妈的口欲，今天咱们也在家做一回老式鸡蛋糕。
老式鸡蛋糕比普通蛋糕的做法更简单，成功率也更高，不回缩不塌腰，更不用分离蛋清蛋黄，直接用全蛋打发，口感是外皮脆脆的，里面蓬松柔软，比戚风蛋糕更健康，又脆又香。自己在家做，没有任何添加剂食材简单，学会了做给家人吃更放心，我妈吃完以后隔三差五就让我给她做，说现在都买不到这么好吃的蛋糕了，今天我就分享大家，下面咱们一起来看看做法吧！
老式鸡蛋糕
所需材料：鸡蛋4个，低筋面粉110克，玉米油60克，白糖80克，黑芝麻适量
