3、用干净的锅，烧热，倒入油，把花生米倒入锅内，炸至金黄色
4、把炸好的花生米倒入小碗里备用
5、开始调料，找一个干净的碗里，加入香菜碎，香葱碎，两瓣蒜末，两勺辣椒油
6、再在碗里加入一勺白糖，两勺味极鲜生抽，三勺陈醋，倒入一小碗白开水，把料冲开调好
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