另一方面,则是有太多替代品出现。比如各种各样的多功能电锅,同样是用电,多功能电锅能烤、能煎、能煮、能涮,比电磁炉功能多,还比电磁炉便宜。
想要用锅做饭,可以考虑电陶炉。电陶炉的发热原理是电阻丝发热,对锅具没有要求。现在很火爆的网红玻璃锅,就只能放在电陶炉上使用。
写到这里了我才想起来,我家橱柜里还放着一台豆浆机呢!要不是仔细想,早就把它忘掉了。
和前面几种产品一样,豆浆机被淘汰,也是因为功能太单一。除了磨豆子以外,几乎啥都干不了。但谁会愿意花几千块钱买一个只能磨豆浆的机器呢?用这钱买成品豆浆,能喝几十年。
如今也有研磨机器,叫“破壁机”。豆浆机能做的事情,破壁机都能做——磨豆浆、加热,是破壁机的基础功能。
豆浆机做不到的事情,破壁机一样能做。破壁机的研磨力度更大、研磨效果更好。果汁、肉馅、婴儿辅食,都可以用破壁机来完成。最关键的是,破壁机的价格,和豆浆机相差无几。