酸菜炒牛肉怎么炒好吃,酸菜炒牛肉怎么炒好吃窍门

3、将洗好的酸菜切好。

4、牛肉切好片。

5、姜切好丝，牛肉加入少许生粉少许料酒少量油搅拌均匀淹片刻。

6、锅擦干水，放油烧热，下酸菜放盐翻炒，炒熟后装盘备用。