最近天气凉了 给大家来家庭版的酸脆黄瓜 ,超级下饭 又好吃 、两根小黄瓜,就可以做成这道酸脆爽口黄瓜条,给肉都不换哦!超级简单又好吃、赶紧动起手来 试一下吧 !
黄瓜2根、适量蒜片2瓣、 小米椒2个、姜片3片、白糖一勺辣椒油2勺、生抽3勺 、香醋3勺
1.准备两根黄瓜洗净,切掉两头,再切成条,去掉芯籽,切半
2、放适量的盐 腌制30分钟 把水*出来然后清洗干净 沥干 备用
3、用清水洗干净 沥出备用
记得清洗的时候 多清洗几遍 把水沥干
这样腌制出来 就可以放两三天
4、放入蒜片,小米椒,姜片,白糖1勺,油泼辣椒油,生抽3勺,香醋3勺,搅拌均匀既可享用,如果有冰箱的话 放入冰箱腌制一晚 味道更佳 ,着急吃的话 也可以 当时就可以吃 ,味道稍微差一点
超级好吃的腌黄瓜就制作完成啦
以后会不定期更新美食 请大家多多关注
如果你不知道吃什么 以后就记得艾特我 哦、谢谢